Ein elegantes und äusserst gesundes Abendessen, das reich an Omega-3-Fettsäuren ist.






Heize den Ofen auf 200 Grad vor.
Lege die Lachsfilets auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
Wasche den Spargel, entferne die holzigen Enden und lege ihn neben den Lachs.
Beträufle alles mit Olivenöl, salze und pfeffere es und lege Zitronenscheiben auf den Fisch.
Backe es im Ofen für 12–15 Minuten, bis der Lachs zart und der Spargel knackig ist.
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Sehr fettarmes, leichtes Fischgericht, ideal für den Wochenausklang.

Eine wärmende, cremige (milchfreie oder mit pflanzlicher Sahne) Suppe, voller Gemüse. Ein leichtes Abendessen, das den Magen nicht belastet.

Ein sättigendes, proteinreiches Frühstück, das dich den ganzen Vormittag mit Energie versorgt. Eier und Avocado liefern gesunde Fette, die Pute extra Protein.

Proteinreiches, einfach vorzubereitendes Frühstück voller frischer Gemüse.

Eine Kombination aus komplexen Kohlenhydraten und magerem Protein.

Ein besonderes, herzhaftes Frühstück. Der 'Tócsni' wird mit Haferflocken anstelle von Mehl für eine bessere Verdauung zubereitet.