Englisches Frühstück mit Vollkorntoast

🥚Ei
🌾Gluten
🍅Nachtschattengewächse
🧅Hoher FODMAP

Ein herzhaftes englisches Frühstück in einer gesünderen Variante, mit Vollkorntoast und minimalem Fett. Stell dir vor, du startest jeden Tag mit diesem Nährstoff-Kick – einfach zubereitet mit Kis Kukta!

Erstellt von
NutristaNutrista AI
Englisches Frühstück mit Vollkorntoast
20 Minuten
2 Portionen
Mittel

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Zutaten
Ei
Ei
🥚Ei
2 Stück
geräucherter Speck
geräucherter Speck
50 g
Pilz (z.B. Champignon)
Pilz (z.B. Champignon)
100 g
Tomate
Tomate
🍅Nachtschattengewächse
1 Stück
Gebackene Bohnen (Konserve)
Gebackene Bohnen (Konserve)
🧅Hoher FODMAP
150 g
Vollkornbrot
Vollkornbrot
🌾Gluten
🧅Hoher FODMAP
2 Scheibe
Olivenöl
Olivenöl
1 TL

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Zusätzliche Infos
Garzeit
20 Minuten
Portionen
2
allergens
🥚Ei
🌾Gluten
🍅Nachtschattengewächse
🧅Hoher FODMAP
Zubereitung
1

Die Pilze in Scheiben schneiden, die Tomaten halbieren.

2

In einer Pfanne den Speck in wenig Öl knusprig braten und dann beiseitelegen. Mit Kukta AI gelingt dir das jedes Mal perfekt!

3

In derselben Pfanne die Pilze und die Tomaten anbraten. So einfach und schnell verwandelst du deine Küche in ein Gourmet-Paradies!

4

Die Bohnen in einem kleinen Topf aufwärmen.

5

Die Eier als Spiegeleier zubereiten oder verquirlt als Rührei braten.

6

Das Vollkornbrot toasten.

7

Den Toast, Bacon, das Ei, die Bohnen, Pilze und Tomaten auf einen Teller geben.

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Nährwerte(pro Portion)
Kalorien403
Gesamtfett25.7g
Gesättigte Fettsäuren2.2g
Einfach ungesättigte Fettsäuren3.9g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.9g
Cholesterin186.0mg
Natrium364.3mg
Gesamtkohlenhydrate26.1g
Ballaststoffe6.9g
Lösliche Ballaststoffe1.8g
unlösliche Ballaststoffe4.3g
Gesamtzucker4.6g
Zugesetzter Zucker0.5g
Netto-Kohlenhydrate18.3g
Protein17.2g
Vitamine
Vitamin D1.1mcg
Vitamin E1.3mg
Vitamin B120.6mcg
Folsäure207.0mcg
Mineralstoffe
Kalzium84.5mg
Eisen3.4mg
Magnesium63.0mg
Phosphor309.5mg
Zink1.8mg
Selen27.0mcg
Jod26.8mcg
Kalium544.8mg
Sonstiges
Omega-30.1g
Omega-61.7g
Glykämischer Index56.0
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