






Schneide die Hähnchenbrust in dünne Streifen und würze sie mit Gyros-Gewürzen.
Brate das Fleisch im Olivenöl goldbraun.
Bereite die Beilage zu: Koche den Bulgur.
Schneide den Salat, die Gurke und die Tomate.
Bereite ein Dressing aus Joghurt, zerdrücktem Knoblauch und Dill zu.
Ordne das Fleisch, den Bulgur und das Gemüse auf einem Teller an und beträufle es mit dem Dressing.
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Kohlenhydratarmes 'Risotto' aus Blumenkohl mit cremiger Konsistenz.

Eine wärmende, cremige (milchfreie oder mit pflanzlicher Sahne) Suppe, voller Gemüse. Ein leichtes Abendessen, das den Magen nicht belastet.

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