Sättigendes, nierenfreundliches Püree mit hochwertigen Fetten.




Die grünen Bohnen mit Knoblauch und Lorbeerblatt in wenig Wasser weich kochen.
Den griechischen Joghurt mit etwas heißem Kochwasser verrühren (Temperaturausgleich).
Zurück in das Püree gießen und etwas Olivenöl hinzufügen.
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Schonendes, ballaststoffreiches Frühstück, das am Vorabend zubereitet werden kann. Die Walnüsse sind eine Quelle für Selen und Omega-3, und das Pektin im Apfel unterstützt die Verdauung.

Ein herzfreundliches Mittagessen, reich an Omega-3-Fettsäuren, das den Verdauungstrakt schont und hilft, den Cholesterinspiegel zu senken.

Gebratenes Lachsfilet mit einem mediterranen Linsen-Fenchel-Salat.

Proteinreiches, einfach vorzubereitendes Frühstück voller frischer Gemüse.

Ein Mittagessen reich an Omega-3-Fettsäuren, das die Leberfunktion und die Gelenke unterstützt.

Sehr fettarmes, leichtes Fischgericht, ideal für den Wochenausklang.