Chicken Tikka Masala mit Basmatireis

🥛Milch
🍅Nachtschattengewächse
🥛Laktose

Würziges, indisch inspiriertes Hühnchengericht in cremiger Tomatensauce.

Erstellt von
NutristaNutrista AI
Chicken Tikka Masala mit Basmatireis
40 Minuten
1 Portionen
Mittel

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Zutaten
Hähnchenbrust
Hähnchenbrust
150 g
Basmatireis
Basmatireis
60 g
Tomatenmark
Tomatenmark
🍅Nachtschattengewächse
100 g
Garam Masala
Garam Masala
1 TL
Ingwer
Ingwer
10 g
Naturjoghurt
Naturjoghurt
🥛Milch
🥛Laktose
100 g

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Zusätzliche Infos
Garzeit
40 Minuten
Portionen
1
allergens
🥛Milch
🍅Nachtschattengewächse
🥛Laktose
Zubereitung
1

Würfeliges Hühnchen für 20 Minuten in Joghurt und Gewürzen (Garam Masala) marinieren.

2

Das Hühnchen in einer Pfanne anbraten.

3

In einem anderen Topf Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer andünsten.

4

Gib die Tomaten und die Gewürze hinzu und koche alles zehn Minuten lang.

5

Mische es mit der Hähnchenbrust, gieße etwas Sahne darüber und serviere es mit Reis.

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Nährwerte(pro Portion)
Kalorien553
Gesamtfett8.8g
Gesättigte Fettsäuren3.4g
Einfach ungesättigte Fettsäuren2.8g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.6g
Cholesterin100.0mg
Natrium155.7mg
Gesamtkohlenhydrate74.7g
Ballaststoffe6.7g
Lösliche Ballaststoffe2.5g
unlösliche Ballaststoffe4.0g
Gesamtzucker17.0g
Netto-Kohlenhydrate68.0g
Protein48.8g
Vitamine
Vitamin D0.3mcg
Vitamin E1.7mg
Vitamin B120.8mcg
Folsäure51.6mcg
Mineralstoffe
Kalzium212.1mg
Eisen5.6mg
Magnesium114.6mg
Phosphor545.2mg
Zink2.7mg
Selen47.5mcg
Jod23.1mcg
Kalium1925.6mg
Sonstiges
Omega-30.1g
Omega-61.3g
Glykämischer Index105.9
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