Frischer, sättigender Salat mit gesunden Fetten aus Avocado und Nüssen, der das Herz-Kreislauf-System unterstützt.






Brate die Hähnchenbrust in einer Pfanne mit etwas Olivenöl an und schneide sie anschließend in Streifen.
Vermische in einer Schüssel die Salatmischung, die gewürfelte Gurke und die geschnittene Avocado.
Platziere die gebratene Hähnchenbrust darauf.
Bestreue es mit den grob gehackten Walnüssen.
Beträufle es vor dem Servieren mit etwas Zitronensaft und dem restlichen Olivenöl.
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