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Frango Ensopado com Legumes

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🧅Alto FODMAP

Um jantar leve e cozido que não pesa no estômago antes de dormir.

Criado por

Nutrista AI

30 min

1 porção

Médio

Nutricionistas reais, resultados reais

Ingredientes

Peito de frango

120 g

abobrinha

100 g

Cenoura

100 g

Cebola

🧅Alto FODMAP

0.5 peça

Tomilho

1 pitada

Nutricionistas reais, resultados reais

Informações adicionais

Tempo de cozimento

30 min

Porções

allergens

🧅Alto FODMAP

Preparo

Corte o peito de frango e os legumes (abóbora, cenoura) em cubos.

Numa panela, aqueça um pouco de água ou caldo e refogue a cebola picada.

Adicione o frango e refogue até dourar.

Adicione os vegetais, tempere com ervas frescas.

Cozinhe em fogo baixo com a tampa fechada por 20 minutos, ou até que tudo esteja macio.

Nutricionistas reais, resultados reais

Informações nutricionais(por porção)

Calorias205

Gordura total3.7g

Gordura saturada1.0g

Gordura monoinsaturada1.1g

Gordura poli-insaturada1.0g

Colesterol69.6mg

Sódio132.0mg

Carboidratos totais15.1g

Fibra alimentar4.3g

Fibra solúvel1.6g

Fibra insolúvel2.7g

Açúcares totais8.3g

Carboidratos líquidos10.8g

Proteína30.2g

Vitaminas

Vitamina D0.1mcg

Vitamina E1.1mg

Vitamina B120.4mcg

Folato52.7mcg

Minerais

Cálcio69.4mg

Ferro1.6mg

Magnésio66.7mg

Fósforo315.8mg

Zinco1.4mg

Selênio27.8mcg

Iodo6.8mcg

Potássio1020.5mg

Outros

Ômega-30.1g

Ômega-60.8g

Índice glicêmico53.8

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