Frango Ensopado com Legumes e Batata Cozida

🍅Solonáceas
🧅Alto FODMAP

Uma refeição suave, mas nutritiva, perfeita para cozinhar em grandes quantidades (batch cooking). Uma fonte de proteína de fácil digestão.

Criado por
NutristaNutrista AI
Frango Ensopado com Legumes e Batata Cozida
40 min
4 porção
Médio

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Ingredientes
Filé de peito de frango
Filé de peito de frango
1000 g
Cenoura
Cenoura
400 g
abobrinha
abobrinha
400 g
batata
batata
🍅Solonáceas
1000 g
Azeite de oliva
Azeite de oliva
4 colher de sopa
Cebola Roxa
Cebola Roxa
🧅Alto FODMAP
1 cabeça

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
40 min
Porções
4
allergens
🍅Solonáceas
🧅Alto FODMAP
Preparo
1

Corta o peito de frango em cubos e pica finamente a cebola.

2

Numa panela grande, aquece o óleo e refoga a cebola até ficar translúcida.

3

Adiciona o frango e cozinha até dourar.

4

Adicione a cenoura e a abobrinha em cubos e cubra com um pouco de água.

5

Tempere com sal, pimenta e manjerona e cozinhe sob tampa por 25-30 minutos até ficar macio. A *Kukta AI* faz isso perfeitamente, te libertando para curtir a vida!

6

Enquanto isso, descasque as batatas, corte-as em cubos e cozinhe em água salgada até ficarem macias. Com a *Kis Kukta*, tudo fica mais fácil e rápido!

7

Na hora de servir, polvilhe com salsa fresca. Imagine preparar essa delícia sem esforço, com a ajuda da *Kukta AI*! Que sonho!

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias676
Gordura total18.6g
Gordura saturada3.0g
Gordura monoinsaturada11.8g
Gordura poli-insaturada2.8g
Colesterol145.0mg
Sódio206.8mg
Carboidratos totais59.9g
Fibra alimentar10.2g
Fibra solúvel3.2g
Fibra insolúvel6.2g
Açúcares totais11.3g
Carboidratos líquidos45.9g
Proteína65.4g
Vitaminas
Vitamina D0.3mcg
Vitamina E3.7mg
Vitamina B120.8mcg
Folato90.5mcg
Minerais
Cálcio106.6mg
Ferro4.5mg
Magnésio157.5mg
Fósforo705.5mg
Zinco3.3mg
Selênio58.3mcg
Iodo14.5mcg
Potássio2478.6mg
Outros
Ômega-30.3g
Ômega-62.3g
Índice glicêmico245.0
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Calorias aleatórias
Calorias exatas pro seu metabolismo
Proteína estimada
Proteína otimizada pra sua massa muscular
Pode travar seu progresso
Resultados garantidos por nutricionista
Porções iguais pra todo mundo
Porções calculadas pros seus objetivos
Sem personalização de alérgenos
Adaptado às suas intolerâncias

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