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Creme de Abóbora com Sementes de Abóbora Torradas

✨

🌰Castanhas

Uma sopa leve e reconfortante que é gentil com teu estômago.

Criado por

Nutrista AI

Creme de Abóbora com Sementes de Abóbora Torradas

30 min

1 porção

Médio

Nutricionistas reais, resultados reais

Ingredientes

Abóbora

250 g

Sementes de abóbora

10 g

Gengibre

1 pitada

Leite de Amêndoa

🌰Castanhas

50 ml

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Informações adicionais

Tempo de cozimento

30 min

Porções

allergens

🌰Castanhas

Preparo

Corta a abóbora descascada em cubos.

Cozinhe até ficar macio em água salgada ou caldo por cerca de 15-20 minutos.

Escorre a água (reserve um pouco), depois mistura com um pouco de leite vegetal ou água de cozinhar.

Tempere com noz-moscada e gengibre.

Polvilhe com sementes de abóbora torradas antes de servir.

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Informações nutricionais(por porção)

Calorias129

Gordura total5.7g

Gordura saturada1.0g

Gordura monoinsaturada2.0g

Gordura poli-insaturada2.3g

Sódio26.7mg

Carboidratos totais17.7g

Fibra alimentar2.0g

Fibra solúvel0.7g

Fibra insolúvel1.3g

Açúcares totais7.2g

Carboidratos líquidos15.7g

Proteína5.8g

Vitaminas

Vitamina D0.4mcg

Vitamina E3.6mg

Vitamina B120.2mcg

Folato73.8mcg

Minerais

Cálcio149.2mg

Ferro2.9mg

Magnésio92.9mg

Fósforo237.9mg

Zinco1.2mg

Selênio2.2mcg

Iodo2.7mcg

Potássio965.9mg

Outros

Ômega-30.0g

Ômega-62.3g

Índice glicêmico142.6

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