Uova strapazzate (senza olio/con poca acqua)

🥚Uova
🌾Glutine
🧅Alto FODMAP

Colazione proteica per il weekend.

Creato da
NutristaNutrista AI
Uova strapazzate (senza olio/con poca acqua)
8 min
1 porz
Facile

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Ingredienti
uovo
uovo
🥚Uova
2 pezzi
Pane integrale
Pane integrale
🌾Glutine
🧅Alto FODMAP
1 fetta

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Info aggiuntive
Tempo cottura
8 min
Porzioni
1
allergens
🥚Uova
🌾Glutine
🧅Alto FODMAP
Preparazione
1

Metti 2 cucchiai di acqua in una padella antiaderente e falla bollire.

2

Versa le uova sbattute.

3

Mescola continuamente finché non diventa gelatinoso (non cuocere troppo a secco).

4

Servi con una fetta di pane integrale.

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie205
Grassi totali10.4g
Grassi saturi3.3g
Grassi monoinsaturi3.9g
Grassi polinsaturi2.4g
Colesterolo372.0mg
Sodio254.5mg
Carboidrati totali10.9g
Fibre1.8g
Fibre solubili0.5g
Fibre insolubili1.3g
Zuccheri totali1.7g
Zuccheri aggiunti0.5g
Carboidrati netti9.2g
Proteine15.6g
Vitamine
Vitamina D2.0mcg
Vitamina E1.3mg
Vitamina B121.1mcg
Acido folico62.0mcg
Minerali
Calcio78.5mg
Ferro2.4mg
Magnesio29.5mg
Fosforo253.0mg
Zinco1.7mg
Selenio36.3mcg
Iodio51.3mcg
Potassio200.5mg
Altro
Omega-30.1g
Omega-62.4g
Indice glicemico12.5
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