Uova strapazzate con spinaci e pomodori, con pane tostato integrale
Classica colazione veloce ricca di proteine con verdure. Preparazione: 7 minuti, cottura: 8 minuti.
Nutrista AI
Dietisti veri, risultati veri
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Sbatti le uova in una ciotola, sala e pepa.
Scalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.
Aggiungi gli spinaci e falli appassire per 1–2 minuti.
Aggiungi i pomodorini tagliati a metà e falli saltare per 1 minuto.
Versa l'uovo e mescola fino a quando non diventa cremoso (3-4 minuti).
Nel frattempo, tosta il pane.
Servi le uova strapazzate con pane tostato, opzionalmente puoi cospargerle con feta.
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