Uova strapazzate con spinaci e feta su pane tostato integrale

🥚Uova
🥛Latte
🌾Glutine
🥛Lattosio
🧅Alto FODMAP

Una colazione veloce e ricca di proteina che ti fa iniziare la giornata con le fibre degli spinaci e il sapore della feta.

Creato da
NutristaNutrista AI
Uova strapazzate con spinaci e feta su pane tostato integrale
10 min
1 porz
Facile

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Ingredienti
uovo
uovo
🥚Uova
2 pezzi
spinaci freschi
spinaci freschi
50 g
Feta sajt (zcsírszegény)
Feta sajt (zcsírszegény)
🥛Latte
🥛Lattosio
20 g
Olio d'oliva
Olio d'oliva
1 cucchiaino
Pane integrale
Pane integrale
🌾Glutine
🧅Alto FODMAP
1 fetta

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Info aggiuntive
Tempo cottura
10 min
Porzioni
1
allergens
🥚Uova
🥛Latte
🌾Glutine
🥛Lattosio
🧅Alto FODMAP
Preparazione
1

Scalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.

2

Aggiungi gli spinaci freschi e falli appassire per 1-2 minuti.

3

Nel frattempo, sbatti le uova con un pizzico di sale e pepe.

4

Versa l'uovo sugli spinaci e mescola finché non si rapprende quasi.

5

Sbriciola la feta sopra e cuoci fino a doratura.

6

Servi con pane integrale tostato.

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie290
Grassi totali17.5g
Grassi saturi5.2g
Grassi monoinsaturi8.1g
Grassi polinsaturi3.1g
Colesterolo384.0mg
Sodio534.1mg
Carboidrati totali13.3g
Fibre2.9g
Fibre solubili0.8g
Fibre insolubili2.1g
Zuccheri totali2.1g
Zuccheri aggiunti0.5g
Carboidrati netti10.5g
Proteine19.8g
Vitamine
Vitamina D2.0mcg
Vitamina E3.0mg
Vitamina B121.3mcg
Acido folico161.0mcg
Minerali
Calcio226.0mg
Ferro3.9mg
Magnesio73.0mg
Fosforo337.5mg
Zinco2.1mg
Selenio39.5mcg
Iodio67.3mcg
Potassio493.5mg
Altro
Omega-30.3g
Omega-63.0g
Indice glicemico20.0
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