Uova Sode e Verdure

🥚Uova
🍅Solanacee

Semplice e ricca di proteina, uova sode con verdure fresche, per un rapido recupero post-allenamento.

Creato da
NutristaNutrista AI
Uova Sode e Verdure
10 min
1 porz
Facile

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Ingredienti
uovo
uovo
🥚Uova
2 pezzi
Cetriolo
Cetriolo
0.5 pezzi
Pomodorini cocktail
Pomodorini cocktail
🍅Solanacee
50 g
Sale
Sale
1 pizzico
pepe nero macinato
pepe nero macinato
1 pizzico

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Info aggiuntive
Tempo cottura
10 min
Porzioni
1
allergens
🥚Uova
🍅Solanacee
Preparazione
1

Cuocere le uova sode (circa 8-10 minuti).

2

Nel frattempo, lavare e tagliare le verdure.

3

Sbucciare le uova sode e tagliarle a metà.

4

Serviamo le uova con le verdure.

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie157
Grassi totali9.6g
Grassi saturi3.1g
Grassi monoinsaturi3.7g
Grassi polinsaturi2.0g
Colesterolo372.0mg
Sodio284.6mg
Carboidrati totali3.8g
Fibre0.8g
Fibre solubili0.2g
Fibre insolubili0.5g
Zuccheri totali2.4g
Carboidrati netti2.8g
Proteine13.3g
Vitamine
Vitamina D2.0mcg
Vitamina E1.3mg
Vitamina B121.1mcg
Acido folico56.3mcg
Minerali
Calcio66.7mg
Ferro2.0mg
Magnesio21.4mg
Fosforo216.0mg
Zinco1.4mg
Selenio30.3mcg
Iodio50.3mcg
Potassio298.1mg
Altro
Omega-30.1g
Omega-62.0g
Indice glicemico11.3
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