Túró rudi in crema al bicchiere
Una versione sana e a basso contenuto di zuccheri del dolce popolare.
Nutrista AI
Dietisti veri, risultati veri
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Schiaccia la ricotta con una forchetta, aggiungi lo yogurt, il dolcificante e la scorza di limone grattugiata.
Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria.
Stratifica la crema di ricotta nei bicchieri.
Cospargi con cioccolato fuso.
Metti in frigorifero per qualche minuto, affinché il cioccolato si solidifichi.
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