Sandwich primaverile con crema di ricotta

🌾Glutine
🥛Latte
🧅Alto FODMAP
🥛Lattosio
Creato da
Anonymous avatar1965btunde

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Ingredienti
Pane integrale
Pane integrale
🌾Glutine
🧅Alto FODMAP
2 fetta
Cipolla rossa
Cipolla rossa
🧅Alto FODMAP
1 cucchiaio
Cetriolo
Cetriolo
50 g
Cumino macinato
Cumino macinato
1 pizzico
Ricotta magra di mucca
Ricotta magra di mucca
🥛Latte
🥛Lattosio
80 g
Yogurt naturale
Yogurt naturale
🥛Latte
🥛Lattosio
1 cucchiaio

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Info aggiuntive
Tempo cottura
10 min
Porzioni
1
allergens
🌾Glutine
🥛Latte
🧅Alto FODMAP
🥛Lattosio
Preparazione
1

Schiaccia la ricotta con una forchetta e mescolala con lo yogurt.

2

Condisci con paprika, cumino macinato, cipolla tritata finemente e un pizzico di sale.

3

Spalma la crema di ricotta sul pane integrale.

4

Aggiungi abbondanti verdure fresche (pomodori, peperoni, cetrioli).

5

Colazione o cena veloce, ma nutriente.

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie205
Grassi totali2.8g
Grassi saturi0.9g
Grassi monoinsaturi0.7g
Grassi polinsaturi1.1g
Colesterolo5.9mg
Sodio265.1mg
Carboidrati totali27.6g
Fibre4.0g
Fibre solubili1.1g
Fibre insolubili2.7g
Zuccheri totali7.2g
Zuccheri aggiunti1.0g
Carboidrati netti22.4g
Proteine17.1g
Vitamine
Vitamina D0.1mcg
Vitamina E0.5mg
Vitamina B120.4mcg
Acido folico44.2mcg
Minerali
Calcio146.2mg
Ferro1.7mg
Magnesio53.2mg
Fosforo265.8mg
Zinco1.2mg
Selenio20.4mcg
Iodio15.0mcg
Potassio331.9mg
Altro
Omega-30.1g
Omega-60.8g
Indice glicemico61.7
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