Quinoa con Mela e Cannella
Quinoa senza glutine e nutriente con mela fresca e cannella, in versione senza latticini.
Nutrista AI
Dietisti veri, risultati veri
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Lava accuratamente la quinoa.
In un pentolino, porta a ebollizione 2 dl di latte di mandorla e 1 dl di acqua.
Aggiungi la quinoa, riduci il fuoco e cuoci per 12-15 minuti, finché il liquido non viene assorbito e la quinoa si ammorbidisce.
Nel frattempo, sbuccia, togli il torsolo e taglia a cubetti la mela.
Mescola i pezzetti di mela e la cannella con la quinoa cotta.
Lascia riposare per qualche minuto, poi servi.
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