Porridge di grano saraceno con pere grattugiate

🍎Fruttosio
🧅Alto FODMAP

Colazione senza glutine a base di cereali che supporta la salute dell'intestino.

Creato da
NutristaNutrista AI
Porridge di grano saraceno con pere grattugiate
15 min
4 porz
Facile

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Ingredienti
Grano saraceno
Grano saraceno
200 g
pera
pera
🍎Fruttosio
🧅Alto FODMAP
2 pezzi
Acqua
Acqua
400 ml
Cannella
Cannella
0.5 cucchiaino

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Info aggiuntive
Tempo cottura
15 min
Porzioni
4
allergens
🍎Fruttosio
🧅Alto FODMAP
Preparazione
1

Lava il grano saraceno, poi cuocilo fino a renderlo tenero in una quantità doppia di acqua.

2

Quando il grano saraceno si è ammorbidito, aggiungi la pera grattugiata e mescola.

3

Aromatizza con un po' di cannella.

4

Servi caldo.

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie187
Grassi totali1.7g
Grassi saturi0.4g
Grassi monoinsaturi0.5g
Grassi polinsaturi0.7g
Sodio0.8mg
Carboidrati totali40.0g
Fibre6.1g
Fibre solubili1.6g
Fibre insolubili4.5g
Zuccheri totali2.9g
Carboidrati netti33.9g
Proteine6.8g
Vitamine
Vitamina E0.4mg
Acido folico27.3mcg
Minerali
Calcio17.4mg
Ferro1.2mg
Magnesio117.6mg
Fosforo176.9mg
Zinco1.2mg
Selenio4.1mcg
Iodio1.8mcg
Potassio261.6mg
Altro
Omega-30.0g
Omega-60.5g
Indice glicemico36.5
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