Porridge di Avena con Yogurt Greco e Frutti di Bosco

🌾Glutine
🌰Frutta a Guscio
🥛Latte
🍎Fruttosio
💊Salicilati
🥛Lattosio

Una colazione ricca di fibre e proteine, che aiuta a ridurre il colesterolo e ti dà energia.

Creato da
NutristaNutrista AI
Porridge di Avena con Yogurt Greco e Frutti di Bosco
10 min
1 porz
Facile

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Ingredienti
Fiocchi d'avena
Fiocchi d'avena
🌾Glutine
50 g
Noce
Noce
🌰Frutta a Guscio
15 g
Frutti di bosco misti (freschi o surgelati)
Frutti di bosco misti (freschi o surgelati)
🍎Fruttosio
💊Salicilati
100 g
Proteine in polvere (o ricotta magra)
Proteine in polvere (o ricotta magra)
🥛Latte
🥛Lattosio
20 g
Cannella
Cannella
1 pizzico
Yogurt greco (a basso contenuto di grassi)
Yogurt greco (a basso contenuto di grassi)
🥛Latte
🥛Lattosio
200 g

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Info aggiuntive
Tempo cottura
10 min
Porzioni
1
allergens
🌾Glutine
🌰Frutta a Guscio
🥛Latte
🍎Fruttosio
💊Salicilati
🥛Lattosio
Preparazione
1

Metti i fiocchi d'avena in una ciotola.

2

Versa acqua calda o metà del latte e lascia riposare per 5 minuti finché non si gonfia.

3

Mescola lo yogurt greco magro per una consistenza cremosa e per le proteine.

4

Mescola la proteina in polvere (se la usi) o altra ricotta.

5

Cospargi la superficie con i frutti di bosco freschi e le noci tritate grossolanamente.

6

Aromatizza con cannella, che aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue.

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie539
Grassi totali15.0g
Grassi saturi2.4g
Grassi monoinsaturi2.9g
Grassi polinsaturi8.8g
Colesterolo20.0mg
Sodio114.3mg
Carboidrati totali55.9g
Fibre11.0g
Fibre solubili3.8g
Fibre insolubili7.2g
Zuccheri totali15.0g
Carboidrati netti44.9g
Proteine48.8g
Vitamine
Vitamina E1.6mg
Vitamina B121.6mcg
Acido folico93.7mcg
Minerali
Calcio314.3mg
Ferro3.7mg
Magnesio162.4mg
Fosforo713.6mg
Zinco3.7mg
Selenio38.5mcg
Iodio31.0mcg
Potassio874.2mg
Altro
Omega-31.5g
Omega-67.2g
Indice glicemico83.8
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