Un porridge salato, perfetto per una colazione amica degli ormoni, ad alto contenuto di fibra e proteina per una glicemia stabile.






Metti i fiocchi d'avena in una piccola casseruola e versa il doppio della quantità di acqua.
Inizia a cuocere a fuoco medio, sala leggermente.
Quando il porridge inizia ad addensarsi (circa 5 minuti), aggiungi le foglie di spinaci freschi mescolando fino a quando si afflosciano.
Nel frattempo, in una padella, cuoci l'uovo al tegamino o strapazzato con un po' di olio d'oliva.
Mescola i semi di lino macinati al porridge.
Al momento di servire, metti l'uovo sopra il porridge e cospargi con semi di zucca.
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Una colazione abbondante e ricca di proteine che ti darà energia per tutta la mattinata. L'uovo e l'avocado forniscono grassi sani, il tacchino proteine extra.

Una colazione salata speciale. Le frittelle sono fatte con fiocchi d'avena al posto della farina per una migliore digestione.

Una colazione delicata e ricca di fibre che puoi preparare la sera prima. Le noci sono una fonte di selenio e Omega-3, e la pectina della mela favorisce la digestione.

Una colazione ricca di proteina, facile da preparare in anticipo e piena di verdure fresche.

Una zuppa riscaldante e cremosa (senza latte o con panna vegetale) ricca di verdure. Una cena leggera che non appesantisce lo stomaco.

Uno snack perfetto ed equilibrato o un pasto leggero pre-allenamento.