Petto di Pollo con Riso Integrale e Verdure al Vapore

Un pranzo classico e facilmente digeribile, perfetto da preparare in grandi quantità per tutta la settimana (Meal Prep).

Creato da
NutristaNutrista AI
Petto di Pollo con Riso Integrale e Verdure al Vapore
40 min
4 porz
Medio

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Ingredienti
Filetto di petto di pollo
Filetto di petto di pollo
600 g
Riso integrale (secco)
Riso integrale (secco)
200 g
Vegyes zöldségkeverék (mexikói vagy franciasaláta alap)
Vegyes zöldségkeverék (mexikói vagy franciasaláta alap)
450 g
Olio d'oliva
Olio d'oliva
2 cucchiaio

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Info aggiuntive
Tempo cottura
40 min
Porzioni
4
Preparazione
1

Cuoci il riso integrale in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.

2

Taglia il petto di pollo a cubetti, sala e pepa.

3

In una padella capiente, scalda l'olio e rosola il pollo fino a quando non diventa bianco.

4

Aggiungi il mix di verdure surgelate e cuoci a vapore, coperto, per 10 minuti.

5

Mescola il riso con le verdure e la carne, e dividi in 4 porzioni.

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie494
Grassi totali13.2g
Grassi saturi2.7g
Grassi monoinsaturi7.4g
Grassi polinsaturi2.9g
Colesterolo90.0mg
Sodio87.0mg
Carboidrati totali50.5g
Fibre5.6g
Fibre solubili1.2g
Fibre insolubili4.4g
Zuccheri totali5.5g
Carboidrati netti44.9g
Proteine42.0g
Vitamine
Vitamina D0.2mcg
Vitamina E2.1mg
Vitamina B120.4mcg
Acido folico49.8mcg
Minerali
Calcio44.6mg
Ferro2.6mg
Magnesio140.1mg
Fosforo537.8mg
Zinco2.9mg
Selenio27.8mcg
Iodio9.8mcg
Potassio799.3mg
Altro
Omega-30.2g
Omega-62.4g
Indice glicemico41.9
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