Peperoni Ripieni con Tacchino (al Pomodoro)
Un classico ungherese preparato con carne di tacchino a basso contenuto di grassi e riso integrale, nel segno della salute.
Nutrista AI
Dietisti veri, risultati veri
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Mescola il tacchino macinato, il riso integrale precotto, l'uovo, il sale e il pepe.
Svuota i peperoni e riempili con il composto di carne.
Diluisci la passata di pomodoro con acqua, portala a ebollizione e condisci con foglie di sedano e dolcificante/zucchero.
Disponi i peperoni ripieni nella salsa.
Cuoci a fuoco lento e coperto per circa 40-50 minuti, finché la carne e i peperoni non saranno teneri.
Con il ripieno avanzato puoi preparare anche delle polpette!
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