Pancake proteiche al formaggio fresco con fragole – la fonte di energia perfetta per la colazione.







1. In una ciotola, mescola il formaggio, le uova, i fiocchi d'avena, la vaniglia e il sale fino ad ottenere un composto liscio.
2. Scalda un cucchiaio di olio di cocco in una padella a fuoco medio.
3. Versa delle porzioni con un cucchiaio nella padella, appiattiscile e cuocile per 2‑3 minuti su entrambi i lati, fino a doratura.
4. Disponi le crêpe pronte su un piatto e guarnisci con fragole affettate fresche.
5. Servi calde e goditi ogni boccone!
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