Muffin di Spinaci e Funghi

🥚Uova
🍷Istamina

Una colazione arricchita con verdure in forma di muffin.

Creato da
NutristaNutrista AI
Muffin di Spinaci e Funghi
25 min
1 porz
Facile

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Ingredienti
uovo
uovo
🥚Uova
2 pezzi
spinaci freschi
spinaci freschi
50 g
Funghi
Funghi
🍷Istamina
40 g
Olio d'oliva
Olio d'oliva
1 cucchiaino

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Info aggiuntive
Tempo cottura
25 min
Porzioni
1
allergens
🥚Uova
🍷Istamina
Preparazione
1

Sbatti le uova e mescola gli spinaci e i funghi tritati.

2

Versa negli stampini da muffin e cuoci in forno a 180 gradi per 20 minuti.

3

Una porzione equivale a 2 muffin.

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie207
Grassi totali14.7g
Grassi saturi3.9g
Grassi monoinsaturi7.3g
Grassi polinsaturi2.6g
Colesterolo372.0mg
Sodio183.6mg
Carboidrati totali3.8g
Fibre1.5g
Fibre solubili0.4g
Fibre insolubili1.1g
Zuccheri totali1.6g
Carboidrati netti2.3g
Proteine15.3g
Vitamine
Vitamina D2.0mcg
Vitamina E2.9mg
Vitamina B121.1mcg
Acido folico147.6mcg
Minerali
Calcio106.7mg
Ferro3.2mg
Magnesio55.1mg
Fosforo246.5mg
Zinco1.8mg
Selenio31.1mcg
Iodio60.9mcg
Potassio544.2mg
Altro
Omega-30.2g
Omega-62.5g
Indice glicemico7.5
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