Hummus e Bastoncini di Carota

Sesamo
💊Salicilati
🧅Alto FODMAP

Uno snack pomeridiano ricco di fibre e a lento assorbimento.

Creato da
NutristaNutrista AI
Hummus e Bastoncini di Carota
5 min
1 porz
Facile

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Ingredienti
Olio d'oliva
Olio d'oliva
0.5 cucchiaino
Carota
Carota
100 g
Tahini (pasta di sesamo)
Tahini (pasta di sesamo)
Sesamo
0.5 cucchiaino
Succo di limone
Succo di limone
💊Salicilati
1 cucchiaio
Ceci in scatola
Ceci in scatola
🧅Alto FODMAP
50 g

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Info aggiuntive
Tempo cottura
5 min
Porzioni
1
allergens
Sesamo
💊Salicilati
🧅Alto FODMAP
Preparazione
1

Frulla i ceci con olio d'oliva, tahini e succo di limone.

2

Se è troppo denso, aggiungi un po' d'acqua.

3

Taglia le carote a bastoncini e gustale con l'hummus.

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie163
Grassi totali5.4g
Grassi saturi0.7g
Grassi monoinsaturi2.6g
Grassi polinsaturi1.6g
Sodio192.2mg
Carboidrati totali24.9g
Fibre6.9g
Fibre solubili2.1g
Fibre insolubili4.7g
Zuccheri totali7.5g
Carboidrati netti18.0g
Proteine5.8g
Vitamine
Vitamina E1.2mg
Acido folico110.4mcg
Minerali
Calcio68.9mg
Ferro2.0mg
Magnesio39.2mg
Fosforo138.2mg
Zinco1.1mg
Selenio2.9mcg
Iodio1.1mcg
Potassio491.0mg
Altro
Omega-30.1g
Omega-61.5g
Indice glicemico52.2
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