Un dolce tradizionale ungherese, guba con semi di papavero, servito con calda crema alla vaniglia.







Taglia i panini a rondelle e falli asciugare leggermente (ad esempio, in forno per qualche minuto).
Porta a ebollizione il latte con lo zucchero vanigliato e la scorza di limone.
In una ciotola, versa il latte caldo sopra le rondelle di pane e lasciale riposare per qualche minuto affinché assorbano il liquido.
Mescola i semi di papavero macinati con lo zucchero a velo.
Stendi uno strato di panini al latte in una pirofila, cospargili con metà dello zucchero ai semi di papavero, quindi ripeti gli strati. L'ultimo strato dovrebbe essere di panini ai semi di papavero.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 15-20 minuti, finché la superficie non sarà leggermente dorata.
Prepara la crema alla vaniglia seguendo le istruzioni sulla confezione oppure con un metodo fatto in casa.
Servi il guba ai semi di papavero caldo con la crema alla vaniglia.
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