Frittata cremosa con spinaci e feta salata, una colazione domenicale deliziosa e nutriente.






Sbatti le uova in una ciotola, condisci con sale e pepe.
Lava gli spinaci e sbriciola la feta.
In una padella, appassisci gli spinaci in un po' di olio d'oliva.
Versiamo le uova sbattute e cuociamo a fuoco lento.
Quando i bordi della frittata si saranno solidificati, ma il centro è ancora morbido, cospargiamo con la feta.
Pieghiamo a metà la frittata e cuociamo per un altro minuto.
Serviamo subito.
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