Crema di ricotta alle erbe con paprika

🥛Latte
🥛Lattosio
🧅Alto FODMAP
🍅Solanacee

Una colazione o spuntino leggero e rinfrescante, ad alto contenuto di calcio e proteina.

Creato da
NutristaNutrista AI
Crema di ricotta alle erbe con paprika
5 min
1 porz
Facile

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Ingredienti
Ricotta di latte vaccino
Ricotta di latte vaccino
🥛Latte
🥛Lattosio
100 g
Yogurt naturale
Yogurt naturale
🥛Latte
🥛Lattosio
1 cucchiaio
Erba cipollina
Erba cipollina
🧅Alto FODMAP
1 cucchiaio
Olio d'oliva
Olio d'oliva
1 cucchiaino
Peperone californiano
Peperone californiano
🍅Solanacee
0.5 pezzi

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Info aggiuntive
Tempo cottura
5 min
Porzioni
1
allergens
🥛Latte
🥛Lattosio
🧅Alto FODMAP
🍅Solanacee
Preparazione
1

Metti la ricotta magra in una ciotola e mescola con lo yogurt fino a ottenere una crema liscia.

2

Trita finemente l'erba cipollina e il prezzemolo, quindi mescolali alla crema.

3

Aggiungi l'olio d'oliva per garantire grassi sani.

4

Taglia il peperone a listarelle.

5

Gusta la crema intingendo il peperone o spalmala sul pane. Immagina, con Kis Kukta, ogni tuo pasto può diventare un'avventura culinaria sana e deliziosa!

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie165
Grassi totali9.1g
Grassi saturi3.2g
Grassi trans0.1g
Grassi monoinsaturi4.6g
Grassi polinsaturi0.9g
Colesterolo16.9mg
Sodio47.5mg
Carboidrati totali6.2g
Fibre0.9g
Fibre solubili0.3g
Fibre insolubili0.6g
Zuccheri totali5.4g
Carboidrati netti5.4g
Proteine15.8g
Vitamine
Vitamina D0.1mcg
Vitamina E1.5mg
Vitamina B120.6mcg
Acido folico43.1mcg
Minerali
Calcio114.0mg
Ferro0.4mg
Magnesio20.8mg
Fosforo227.6mg
Zinco0.6mg
Selenio5.7mcg
Iodio13.0mcg
Potassio269.2mg
Altro
Omega-30.1g
Omega-60.6g
Indice glicemico41.1
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