Crema di Ceci fatta in casa con bastoncini di carota
Salsa ricca di fibra che aiuta a gestire la resistenza all'insulina grazie ai carboidrati a lento assorbimento.
Nutrista AI
Dietisti veri, risultati veri
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Scola e risciacqua i ceci in scatola.
Metti in un robot da cucina i ceci, l'olio d'oliva, il succo di limone, l'aglio e le spezie.
Frulla fino a ottenere una consistenza cremosa (se troppo denso, aggiungi un po' d'acqua).
Sbucciamo le carote e tagliamole a striscioline lunghe.
Serviamo la crema con le verdure.
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