Couscous alle Verdure con Ceci
Un pranzo vegetariano veloce da preparare, ideale da portare con sé.
Nutrista AI
Dietisti veri, risultati veri
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Versa sul couscous la stessa quantità di acqua bollente salata, copri e lascia riposare per 5 minuti.
Nel frattempo, taglia a cubetti i pomodori, il cetriolo e il prezzemolo.
Scola e risciacqua i ceci in scatola.
Sgrana il couscous con una forchetta, poi aggiungi le verdure e i ceci.
Prepara un condimento con olio d'oliva e succo di limone, quindi mescolalo con l'insalata.
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