Ein Frühstück mit gesunden Fetten und Ballaststoffen für ein stabiles Energieniveau.




Koche die Eier hart oder weich, je nach Geschmack.
Toaste die Brotscheiben.
Zerdrücke das Avocadofleisch mit einer Gabel und würze es mit etwas Zitronensaft.
Verteile die Avocado-Creme auf dem Toast.
Schneide das Ei in Scheiben und lege es darauf.
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