Vollkorntoast mit Avocado und Ei

🌾Gluten
🥚Ei
🧅Hoher FODMAP
💊Salicylate

Ein Frühstück mit gesunden Fetten und Ballaststoffen für ein stabiles Energieniveau.

Erstellt von
NutristaNutrista AI
Vollkorntoast mit Avocado und Ei
10 Minuten
4 Portionen
Einfach

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Zutaten
Vollkornbrot
Vollkornbrot
🌾Gluten
🧅Hoher FODMAP
4 Scheibe
Avocado
Avocado
🧅Hoher FODMAP
2 Stück
Ei
Ei
🥚Ei
4 Stück
Zitronensaft
Zitronensaft
💊Salicylate
1 TL

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Zusätzliche Infos
Garzeit
10 Minuten
Portionen
4
allergens
🌾Gluten
🥚Ei
🧅Hoher FODMAP
💊Salicylate
Zubereitung
1

Koche die Eier hart oder weich, je nach Geschmack.

2

Toaste die Brotscheiben.

3

Zerdrücke das Avocadofleisch mit einer Gabel und würze es mit etwas Zitronensaft.

4

Verteile die Avocado-Creme auf dem Toast.

5

Schneide das Ei in Scheiben und lege es darauf.

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Nährwerte(pro Portion)
Kalorien174
Gesamtfett9.3g
Gesättigte Fettsäuren2.3g
Einfach ungesättigte Fettsäuren4.5g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.9g
Cholesterin186.0mg
Natrium185.3mg
Gesamtkohlenhydrate12.8g
Ballaststoffe3.4g
Lösliche Ballaststoffe1.1g
unlösliche Ballaststoffe2.4g
Gesamtzucker1.6g
Zugesetzter Zucker0.5g
Netto-Kohlenhydrate9.4g
Protein9.8g
Vitamine
Vitamin D1.0mcg
Vitamin E1.3mg
Vitamin B120.6mcg
Folsäure59.0mcg
Mineralstoffe
Kalzium53.6mg
Eisen1.7mg
Magnesium30.8mg
Phosphor167.1mg
Zink1.2mg
Selen21.4mcg
Jod27.0mcg
Kalium254.0mg
Sonstiges
Omega-30.1g
Omega-61.8g
Glykämischer Index16.5
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