Thunfisch-Kichererbsen-Salat mit Avocado

🐟Fisch
🧅Hoher FODMAP
🍅Nachtschattengewächse
💊Salicylate
+1

Thunfischsalat mit Kichererbsen und Avocado, ein schnelles Abendessen.

Erstellt von
NutristaNutrista AI
Thunfisch-Kichererbsen-Salat mit Avocado
20 Minuten
2 Portionen
Einfach

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Zutaten
Kichererbse (vorgekocht)
Kichererbse (vorgekocht)
🧅Hoher FODMAP
150 g
Avocado
Avocado
🧅Hoher FODMAP
1 Stück
Cherrytomate
Cherrytomate
🍅Nachtschattengewächse
50 g
Zitronensaft
Zitronensaft
💊Salicylate
30 EL
Esslöffel Olivenöl
Esslöffel Olivenöl
1 EL
Prise Salz
Prise Salz
1 Prise
Thunfischkonserve in Wasser
Thunfischkonserve in Wasser
🐟Fisch
🍷Histamin
200 g

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Zusätzliche Infos
Garzeit
20 Minuten
Portionen
2
allergens
🐟Fisch
🧅Hoher FODMAP
🍅Nachtschattengewächse
💊Salicylate
🍷Histamin
Zubereitung
1

1. Gieße den Thunfisch ab und gib ihn in eine Schüssel.

2

2. Füge die abgespülten Kichererbsen, die gewürfelte Avocado und die halbierten Kirschtomaten hinzu.

3

3. Beträufle ihn mit Zitronensaft und Olivenöl und salze ihn nach Geschmack.

4

4. Vorsichtig verrühren, damit die Avocado nicht zerdrückt wird.

5

5. Sofort genießen oder im Kühlschrank aufbewahren.

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Nährwerte(pro Portion)
Kalorien368
Gesamtfett14.3g
Gesättigte Fettsäuren2.0g
Einfach ungesättigte Fettsäuren8.4g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2.5g
Cholesterin35.0mg
Natrium345.3mg
Gesamtkohlenhydrate39.0g
Ballaststoffe8.3g
Lösliche Ballaststoffe2.1g
unlösliche Ballaststoffe6.3g
Gesamtzucker10.0g
Netto-Kohlenhydrate30.6g
Protein27.3g
Vitamine
Vitamin D1.5mcg
Vitamin E2.8mg
Vitamin B122.0mcg
Folsäure203.4mcg
Mineralstoffe
Kalzium65.7mg
Eisen3.6mg
Magnesium89.3mg
Phosphor362.7mg
Zink2.3mg
Selen63.8mcg
Jod53.0mcg
Kalium867.3mg
Sonstiges
Omega-30.3g
Omega-62.1g
Glykämischer Index72.9
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