Spinat-Pilz-Omelett mit Mandeln

🥚Ei
🌰Baumnüsse

Energiereiches Frühstücksei mit Walnüssen und extra Mandeln.

Erstellt von
NutristaNutrista AI
Spinat-Pilz-Omelett mit Mandeln
15 Minuten
1 Portionen
Einfach

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Zutaten
Ei
Ei
🥚Ei
2 Stück
Nuss
Nuss
🌰Baumnüsse
15 g
Olivenöl
Olivenöl
1 EL
frischer Spinat
frischer Spinat
50 g
Mandel
Mandel
🌰Baumnüsse
20 g

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Zusätzliche Infos
Garzeit
15 Minuten
Portionen
1
allergens
🥚Ei
🌰Baumnüsse
Zubereitung
1

Schlag die Eier auf.

2

Dünste den Spinat und die Pilze im Öl an.

3

Gieß das Ei darüber und backe es fertig.

4

Bestreue es mit den Walnüssen und Mandeln.

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Nährwerte(pro Portion)
Kalorien499
Gesamtfett44.2g
Gesättigte Fettsäuren6.9g
Einfach ungesättigte Fettsäuren22.2g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren13.2g
Cholesterin372.0mg
Natrium182.3mg
Gesamtkohlenhydrate8.9g
Ballaststoffe4.6g
Lösliche Ballaststoffe1.2g
unlösliche Ballaststoffe3.4g
Gesamtzucker2.2g
Netto-Kohlenhydrate4.3g
Protein20.6g
Vitamine
Vitamin D2.0mcg
Vitamin E9.4mg
Vitamin B121.1mcg
Folsäure168.7mcg
Mineralstoffe
Kalzium174.1mg
Eisen4.4mg
Magnesium128.8mg
Phosphor370.6mg
Zink2.6mg
Selen32.1mcg
Jod61.1mcg
Kalium629.9mg
Sonstiges
Omega-31.7g
Omega-611.6g
Glykämischer Index12.8
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