Rührei mit Spinat und Tomaten
Proteinreiches Frühstück, voll mit frischem Gemüse und gesunden Fetten für eine ausgewogene Hormonfunktion.
Nutrista AI
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Schlage die Eier in einer Schüssel auf, salze, pfeffere und verquirle sie mit einer Gabel.
Wasche den Spinat gründlich.
Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
Gib den Spinat dazu und lass ihn 1-2 Minuten zusammenfallen.
Füge die gewürfelten Tomaten hinzu und dünste sie weitere 1 Minute.
Gieß die Eier darüber und brate sie unter Rühren bis zur gewünschten Konsistenz.
Serviere es mit einer Scheibe Vollkorntoast.
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