Mediterranes Omelett mit Feta und Oliven

🥚Ei
🥛Milch
🌾Gluten
🥛Laktose
🍅Nachtschattengewächse
🧅Hoher FODMAP

Ein leckeres und schnelles Frühstück, das dank Ei und Käse eine ausgezeichnete Proteinquelle ist.

Erstellt von
NutristaNutrista AI
Mediterranes Omelett mit Feta und Oliven
15 Minuten
1 Portionen
Einfach

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Zutaten
Ei
Ei
🥚Ei
3 Stück
Feta-Käse
Feta-Käse
🥛Milch
🥛Laktose
30 g
Tomate
Tomate
🍅Nachtschattengewächse
0.5 Stück
Olivenöl
Olivenöl
0.5 EL
Vollkornbrot
Vollkornbrot
🌾Gluten
🧅Hoher FODMAP
1 Scheibe
Olive (schwarz)
Olive (schwarz)
5 Stück

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Zusätzliche Infos
Garzeit
15 Minuten
Portionen
1
allergens
🥚Ei
🥛Milch
🌾Gluten
🥛Laktose
🍅Nachtschattengewächse
🧅Hoher FODMAP
Zubereitung
1

Schlage die Eier in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer auf.

2

Erhitze das Öl in einer Pfanne.

3

Gieße die Eier hinein und bestreue sie dann mit dem zerbröselten Feta, den Oliven und den gewürfelten Tomaten.

4

Backe es, bis der Boden fest ist, und klappe es dann zur Hälfte zusammen.

5

Serviere es mit einer Scheibe Toast.

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Nährwerte(pro Portion)
Kalorien713
Gesamtfett56.5g
Gesättigte Fettsäuren13.8g
Einfach ungesättigte Fettsäuren32.3g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren8.6g
Cholesterin584.7mg
Natrium679.2mg
Gesamtkohlenhydrate21.3g
Ballaststoffe10.1g
Lösliche Ballaststoffe2.3g
unlösliche Ballaststoffe7.5g
Gesamtzucker3.9g
Zugesetzter Zucker0.5g
Netto-Kohlenhydrate10.8g
Protein28.4g
Vitamine
Vitamin D3.1mcg
Vitamin E7.1mg
Vitamin B122.2mcg
Folsäure106.3mcg
Mineralstoffe
Kalzium477.0mg
Eisen11.8mg
Magnesium56.5mg
Phosphor503.1mg
Zink3.6mg
Selen56.3mcg
Jod76.3mcg
Kalium367.4mg
Sonstiges
Omega-30.3g
Omega-68.4g
Glykämischer Index12.5
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