Leinsamen-Haferbrei mit Blaubeeren

🌰Baumnüsse
🌾Gluten
🍎Fruktose

Ein ballaststoffreiches, hormonfreundliches Frühstück, das hilft, die Verdauung zu verbessern und den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren.

Erstellt von
NutristaNutrista AI
Leinsamen-Haferbrei mit Blaubeeren
10 Minuten
1 Portionen
Einfach

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Zutaten
Blaubeere
Blaubeere
🍎Fruktose
80 g
Nuss
Nuss
🌰Baumnüsse
10 g
Zimt
Zimt
1 Prise
Zabpehely
Zabpehely
🌾Gluten
50 g
Gemahlene Leinsamen
Gemahlene Leinsamen
1 EL
Mandelmilch (ungesüßt)
Mandelmilch (ungesüßt)
🌰Baumnüsse
200 ml

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Zusätzliche Infos
Garzeit
10 Minuten
Portionen
1
allergens
🌰Baumnüsse
🌾Gluten
🍎Fruktose
Zubereitung
1

Gib die Haferflocken in einen Topf.

2

Gieße die Mandelmilch und das Wasser hinzu und beginne, es bei mittlerer Hitze zu erwärmen.

3

Füge den gemahlenen Leinsamen und eine Prise Zimt hinzu.

4

Koche es für ca. 5-7 Minuten, bis der Brei eindickt.

5

Nimm es vom Herd und lass es 2 Minuten ziehen.

6

Beim Servieren rühre die Blaubeeren unter und bestreue die Oberseite mit gehackten Nüssen.

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Nährwerte(pro Portion)
Kalorien221
Gesamtfett15.4g
Gesättigte Fettsäuren1.4g
Einfach ungesättigte Fettsäuren3.5g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren9.7g
Natrium85.5mg
Gesamtkohlenhydrate18.1g
Ballaststoffe7.2g
Lösliche Ballaststoffe2.1g
unlösliche Ballaststoffe5.1g
Gesamtzucker8.9g
Netto-Kohlenhydrate10.9g
Protein5.6g
Vitamine
Vitamin E3.6mg
Folsäure31.5mcg
Mineralstoffe
Kalzium295.9mg
Eisen1.8mg
Magnesium90.8mg
Phosphor179.3mg
Zink1.3mg
Selen4.8mcg
Jod0.3mcg
Kalium297.5mg
Sonstiges
Omega-34.4g
Omega-65.3g
Glykämischer Index93.9
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