Ein Abendessen reich an Omega-3-Fettsäuren, einfach zuzubereiten und dennoch nahrhaft.






Heize den Ofen auf 200 Grad vor.
Schäle die Süßkartoffel, schneide sie in Würfel und lege sie mit etwas Öl und Salz auf ein Backblech.
Backe die Kartoffeln 15 Minuten lang, lege dann den gewürzten Lachs und die Brokkoliröschen dazu.
Backe es für weitere 12-15 Minuten, bis der Fisch gar und das Gemüse weich ist.
Mit frischer Zitrone servieren.
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Ein herzfreundliches Mittagessen, reich an Omega-3-Fettsäuren, das den Verdauungstrakt schont und hilft, den Cholesterinspiegel zu senken.

Ein Mittagessen reich an Omega-3-Fettsäuren, das die Leberfunktion und die Gelenke unterstützt.

Gebratenes Lachsfilet mit einem mediterranen Linsen-Fenchel-Salat.

Sehr fettarmes, leichtes Fischgericht, ideal für den Wochenausklang.

Fischfrikadelle mit cremigem Süßkartoffelpüree und pikanten Zwiebeln.

Proteinreiches, einfach vorzubereitendes Frühstück voller frischer Gemüse.