Kichererbsen Salat mit Thunfisch und frischem Gemüse

🐟Fisch
🍷Histamin
🍅Nachtschattengewächse
💊Salicylate
+1

Proteinreicher Salat aus Kichererbsen, Thunfisch und frischem Gemüse mit leichtem Zitronen-Dressing.

Erstellt von
NutristaNutrista AI
Kichererbsen Salat mit Thunfisch und frischem Gemüse
0 Minuten
1 Portionen
Einfach

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Zutaten
Thunfisch (in eigenem Saft oder Öl)
Thunfisch (in eigenem Saft oder Öl)
🐟Fisch
🍷Histamin
100 g
Gurke
Gurke
0.5 Stück
Tomate
Tomate
🍅Nachtschattengewächse
1 Stück
Kalifornischer Paprika
Kalifornischer Paprika
🍅Nachtschattengewächse
0.5 Stück
Olivenöl
Olivenöl
1 EL
Zitronensaft
Zitronensaft
💊Salicylate
1 EL
Salz
Salz
1 Prise
schwarzer Pfeffer
schwarzer Pfeffer
1 Prise
Kichererbsen Konserve
Kichererbsen Konserve
🧅Hoher FODMAP
100 g

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Zusätzliche Infos
Garzeit
0 Minuten
Portionen
1
allergens
🐟Fisch
🍷Histamin
🍅Nachtschattengewächse
💊Salicylate
🧅Hoher FODMAP
Zubereitung
1

Spüle die Kichererbsen ab und lass sie abtropfen.

2

Lass den Thunfisch vom Öl oder Wasser abtropfen.

3

Würfle die Gurke, Tomate und Paprika.

4

Mische in einer Schüssel Kichererbsen, Thunfisch und die gewürfelten Gemüse.

5

Bereite das Dressing zu: Mische Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer.

6

Beträufle den Salat mit dem Dressing und serviere ihn sofort. Stell dir vor, welche anderen tollen Rezepte du mit Kis Kukta zaubern kannst!

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Nährwerte(pro Portion)
Kalorien447
Gesamtfett18.4g
Gesättigte Fettsäuren2.6g
Einfach ungesättigte Fettsäuren11.5g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren3.1g
Cholesterin43.0mg
Natrium634.2mg
Gesamtkohlenhydrate33.0g
Ballaststoffe9.0g
Lösliche Ballaststoffe2.2g
unlösliche Ballaststoffe6.2g
Gesamtzucker7.9g
Netto-Kohlenhydrate22.7g
Protein38.9g
Vitamine
Vitamin D5.7mcg
Vitamin E3.4mg
Vitamin B1210.0mcg
Folsäure197.8mcg
Mineralstoffe
Kalzium78.2mg
Eisen4.1mg
Magnesium91.3mg
Phosphor430.8mg
Zink2.1mg
Selen93.9mcg
Jod18.9mcg
Kalium748.7mg
Sonstiges
Omega-30.4g
Omega-62.6g
Glykämischer Index38.5
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