Hummus-Gemüseplatte

🥬Sellerie
🧅Hoher FODMAP

Knackiges rohes Gemüse mit cremiger Kichererbsencreme, eine ausgezeichnete Ballaststoffquelle.

Erstellt von
NutristaNutrista AI
Hummus-Gemüseplatte
10 Minuten
1 Portionen
Einfach

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Zutaten
Hummus
Hummus
🧅Hoher FODMAP
50 g
Karotte
Karotte
1 Stück
Staudensellerie
Staudensellerie
🥬Sellerie
🧅Hoher FODMAP
2 Stück
Olivenöl
Olivenöl
0.5 TL

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Zusätzliche Infos
Garzeit
10 Minuten
Portionen
1
allergens
🥬Sellerie
🧅Hoher FODMAP
Zubereitung
1

Schneide die Karotte und die Staudensellerie in Stifte.

2

Gib den Hummus in eine kleine Schüssel.

3

Beträufle den Hummus mit ein paar Tropfen Olivenöl.

4

Tunk die Gemüsesticks in den Dip!

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Nährwerte(pro Portion)
Kalorien141
Gesamtfett7.6g
Gesättigte Fettsäuren1.2g
Einfach ungesättigte Fettsäuren3.6g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2.6g
Natrium237.5mg
Gesamtkohlenhydrate14.9g
Ballaststoffe6.0g
Lösliche Ballaststoffe1.8g
unlösliche Ballaststoffe4.3g
Gesamtzucker3.8g
Netto-Kohlenhydrate9.0g
Protein5.1g
Vitamine
Vitamin E1.9mg
Folsäure100.5mcg
Mineralstoffe
Kalzium77.0mg
Eisen1.6mg
Magnesium37.0mg
Phosphor129.5mg
Zink0.7mg
Selen2.0mcg
Jod2.0mcg
Kalium534.0mg
Sonstiges
Omega-30.2g
Omega-62.3g
Glykämischer Index22.5
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