Hausgemachter Kichererbsen-Dip mit Karottenstiften
Ballaststoffreicher Dip, der aufgrund der langsam resorbierbaren Kohlenhydrate bei der Behandlung von Insulinresistenz hilft.
Nutrista AI
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Die Kichererbsen aus der Dose abgießen und abspülen.
Die Kichererbsen, das Olivenöl, den Zitronensaft, den Knoblauch und die Gewürze in eine Küchenmaschine geben.
Cremeartig pürieren (wenn es zu dickflüssig ist, ein wenig Wasser hinzufügen).
Die Karotte schälen und in lange Streifen schneiden.
Serviere die Creme mit dem Gemüse.
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