Wärmender und nahrhafter Haferbrei mit frischem Apfel und duftendem Zimt, perfekt für kalte Morgenstunden.






In einem Kochtopf die Milch mit dem Wasser zum Kochen bringen.
Die Haferflocken hinzufügen und unter ständigem Rühren 5-7 Minuten kochen lassen, bis die Masse eindickt.
In der Zwischenzeit den Apfel schälen und in Würfel schneiden.
Mische den gewürfelten Apfel und den Zimt in den Haferbrei.
Süße es nach Geschmack mit Honig oder Ahornsirup.
Serviere es sofort, eventuell mit einer Prise Zimt bestreut.
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Schonendes, ballaststoffreiches Frühstück, das am Vorabend zubereitet werden kann. Die Walnüsse sind eine Quelle für Selen und Omega-3, und das Pektin im Apfel unterstützt die Verdauung.

Ballaststoffreiches Knäckebrot mit Protein und feuchtigkeitsspendendem Gemüse, ideal als kleiner Snack.

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