Gemüsesticks mit Hummus

🧅Hoher FODMAP

Ein toller Nachmittagssnack. Der Kichererbsen-Dip enthält Ballaststoffe und Protein, und das Olivenöl ist reich an gesunden Fetten.

Erstellt von
NutristaNutrista AI
Gemüsesticks mit Hummus
5 Minuten
1 Portionen
Einfach

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Zutaten
Hummus
Hummus
🧅Hoher FODMAP
50 g
Karotte
Karotte
1 Stück
Schlangengurke
Schlangengurke
100 g

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Zusätzliche Infos
Garzeit
5 Minuten
Portionen
1
allergens
🧅Hoher FODMAP
Zubereitung
1

Wasche die Karotten und die Gurke, schäle sie (falls nötig) und schneide sie in Stifte.

2

Gib den Hummus in eine kleine Schüssel.

3

Tauche das Gemüse in den Hummus.

4

Wenn du es selbst machst: Mixe Kichererbsen, Tahini, Zitronensaft, Knoblauch und Olivenöl zusammen.

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Nährwerte(pro Portion)
Kalorien119
Gesamtfett5.0g
Gesättigte Fettsäuren0.8g
Einfach ungesättigte Fettsäuren1.8g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2.3g
Natrium159.5mg
Gesamtkohlenhydrate15.5g
Ballaststoffe4.9g
Lösliche Ballaststoffe1.9g
unlösliche Ballaststoffe2.9g
Gesamtzucker4.2g
Netto-Kohlenhydrate10.7g
Protein5.1g
Vitamine
Vitamin E1.3mg
Folsäure71.5mcg
Mineralstoffe
Kalzium53.0mg
Eisen1.6mg
Magnesium39.0mg
Phosphor129.5mg
Zink0.8mg
Selen1.9mcg
Jod3.0mcg
Kalium421.0mg
Sonstiges
Omega-30.1g
Omega-62.1g
Glykämischer Index37.5
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