Gebratener Kabeljau mit Spinat

🐟Fisch
🧅Hoher FODMAP

Ein leichtes Protein-Abendessen, voll von Omega-3-Fettsäuren und Eisen.

Erstellt von
NutristaNutrista AI
Gebratener Kabeljau mit Spinat
20 Minuten
1 Portionen
Einfach

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Zutaten
Dorschfilet
Dorschfilet
🐟Fisch
150 g
frischer Spinat
frischer Spinat
200 g
Knoblauch
Knoblauch
🧅Hoher FODMAP
1 Zehn
Kräutermischung
Kräutermischung
1 TL

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Zusätzliche Infos
Garzeit
20 Minuten
Portionen
1
allergens
🐟Fisch
🧅Hoher FODMAP
Zubereitung
1

Heize den Backofen auf 180 Grad vor.

2

Lege den Fisch auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech, salze ihn und bestreue ihn mit Kräutern.

3

Backe ihn ca. 15 Minuten lang.

4

In der Zwischenzeit den Spinat in einer Pfanne mit Knoblauch andünsten, in wenig Wasser gedünstet.

5

Serviere den Fisch mit dem gedünsteten Spinat.

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Nährwerte(pro Portion)
Kalorien186
Gesamtfett2.2g
Gesättigte Fettsäuren0.4g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0.2g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0.9g
Cholesterin67.5mg
Natrium252.2mg
Gesamtkohlenhydrate11.3g
Ballaststoffe6.3g
Lösliche Ballaststoffe1.2g
unlösliche Ballaststoffe5.1g
Gesamtzucker0.9g
Netto-Kohlenhydrate4.9g
Protein33.6g
Vitamine
Vitamin D1.5mcg
Vitamin E5.1mg
Vitamin B121.8mcg
Folsäure413.4mcg
Mineralstoffe
Kalzium307.3mg
Eisen8.0mg
Magnesium217.6mg
Phosphor429.4mg
Zink1.8mg
Selen47.7mcg
Jod205.0mcg
Kalium1729.2mg
Sonstiges
Omega-30.5g
Omega-60.1g
Glykämischer Index31.1
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