Frühlingssandwich mit Topfenaufstrich
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Den Topfen mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Joghurt verrühren.
Mit Paprikapulver, gemahlenem Kümmel, fein gehackter Zwiebel und einer Prise Salz würzen.
Das Vollkornbrot mit dem Topfenaufstrich bestreichen.
Reichlich mit frischem Gemüse (Tomaten, Paprika, Gurke) belegen.
Ein schnelles, aber nahrhaftes Frühstück oder Abendessen.
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Bei einigen Produkten im Rezept fehlen Nährstoffdaten. Die unten angezeigten Gesamtwerte könnten unvollständig sein.
Produkte mit unvollständigen Daten:
- Rote Zwiebel
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