Eiersalat mit Karotten
Ein einfacher, proteinreicher Aufstrich, den du mit Gemüsesticks oder dünnem Toast servieren kannst.
Nutrista AI
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Koche die Eier hart (10 Minuten), lass sie abkühlen und schäle sie.
Zerdrücke die gekochten Eier mit einer Gabel.
Mische Senf, griechischen Joghurt und die weiche Butter unter.
Mit Salz und Pfeffer würzen und den fein gehackten Schnittlauch hinzufügen.
Die Karotte in Streifen schneiden und zum Dippen in die Creme verwenden.
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