Aufgepeppter Haferbrei mit Leinsamen und Nüssen

🌾Gluten
🌰Baumnüsse
🍎Fruktose
🧅Hoher FODMAP
💊Salicylate

Ein Start in den Tag mit niedrigem glykämischen Index und extra gesunden Fetten zur Unterstützung der Schilddrüse.

Erstellt von
NutristaNutrista AI
Aufgepeppter Haferbrei mit Leinsamen und Nüssen
15 Minuten
1 Portionen
Einfach

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Zutaten
Haferflocken
Haferflocken
🌾Gluten
60 g
Apfel
Apfel
🍎Fruktose
🧅Hoher FODMAP
💊Salicylate
1 Stück
geschrotete Leinsamen
geschrotete Leinsamen
1 EL
Nuss
Nuss
🌰Baumnüsse
30 g
Zimt
Zimt
0.5 TL
Wasser
Wasser
250 ml

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Zusätzliche Infos
Garzeit
15 Minuten
Portionen
1
allergens
🌾Gluten
🌰Baumnüsse
🍎Fruktose
🧅Hoher FODMAP
💊Salicylate
Zubereitung
1

Gib die Haferflocken und den Leinsamen mit dem Wasser in einen kleinen Topf.

2

Koche es bei mittlerer Hitze, bis es eindickt.

3

Mische den Zimt und den gehackten Apfel unter.

4

Streue beim Servieren die 30 g Nüsse darüber und beträufle sie mit etwas nativem Olivenöl extra (optional, aber empfehlenswert).

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Nährwerte(pro Portion)
Kalorien541
Gesamtfett30.1g
Gesättigte Fettsäuren3.1g
Einfach ungesättigte Fettsäuren5.1g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren20.0g
Natrium7.0mg
Gesamtkohlenhydrate57.1g
Ballaststoffe14.9g
Lösliche Ballaststoffe4.9g
unlösliche Ballaststoffe10.0g
Gesamtzucker6.8g
Netto-Kohlenhydrate42.1g
Protein17.7g
Vitamine
Vitamin E0.6mg
Folsäure77.5mcg
Mineralstoffe
Kalzium127.2mg
Eisen4.8mg
Magnesium215.5mg
Phosphor519.5mg
Zink3.5mg
Selen22.4mcg
Jod3.3mcg
Kalium574.0mg
Sonstiges
Omega-36.2g
Omega-613.8g
Glykämischer Index56.6
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