Tiras de Peito de Peru com Vagem e Batata Doce
Um jantar leve e saboroso com vegetais ricos em fibras, fácil de preparar.
Nutrista AI
Nutricionistas reais, resultados reais
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Corta o peito de peru em tiras e a batata doce em cubos.
Numa frigideira, doura a carne com metade do óleo até ficar branca.
Adiciona a batata doce, rega com um pouco de água e cozinha tapado por 10 minutos.
Adicione o feijão verde e o alho amassado.
Cozinhe no vapor até ficar pronto (cerca de mais 10 minutos), até que os vegetais estejam macios, mas ainda crocantes.
No final, regue com o azeite restante para realçar os sabores.
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