Tiras de Peito de Peru com Ervas e Ervilhas Refogadas
Uma refeição de peru magro e de fácil digestão que protege o estômago, mas que proporciona uma sensação de saciedade duradoura devido ao seu teor de proteína. As ervas dão sabor mesmo sem sal.
Nutrista AI
Nutricionistas reais, resultados reais
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Lave bem o filé de peito de peru, seque-o e corte-o em tiras da espessura de um dedo.
Numa tigela, mistura o tomilho picado, o alecrim e uma pitada de pimenta preta com as tiras de peru. Deixa marinar por 10 minutos.
Numa frigideira funda, aquece o azeite em lume médio.
Adicione as tiras de peru e frite até dourarem. Em seguida, adicione o alho picado.
Polvilhe as ervilhas congeladas e adicione um pouco de água (cerca de 0,5 dl).
Cubra e cozinhe por cerca de 10-12 minutos, ou até que a carne esteja totalmente macia e as ervilhas cozidas.
No final, retire a tampa e deixe ferver o excesso de umidade, para que fique suculento.
Ao servir, podes polvilhar com salsa fresca. Sirva com uma pequena porção de arroz integral ou batata cozida como acompanhamento, dentro do limite de carboidratos. Deixa a Kukta AI ou a Kis Kukta te ajudar a ter uma refeição perfeita!
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Alguns produtos da receita não têm dados nutricionais. Os valores totais abaixo podem estar incompletos.
Produtos com dados incompletos:
- Zöldborsó
| Receita genérica (nesta página) | Seu plano {brandName} personalizado |
|---|---|
Calorias aleatórias | Calorias exatas pro seu metabolismo |
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Porções iguais pra todo mundo | Porções calculadas pros seus objetivos |
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