Salmão Cozido no Vapor com Abacate e Arroz de Couve-Flor

🐟Peixes
🍷Histamina
🧅Alto FODMAP
💊Salicilatos

Um jantar rico em ômega-3 para reduzir a inflamação.

Criado por
NutristaNutrista AI
Salmão Cozido no Vapor com Abacate e Arroz de Couve-Flor
20 min
3 porção
Médio

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Ingredientes
Filé de salmão
Filé de salmão
🐟Peixes
🍷Histamina
450 g
Couve-flor
Couve-flor
600 g
Azeite de oliva
Azeite de oliva
2 colher de sopa
abacate
abacate
🧅Alto FODMAP
0.5 peça
limão
limão
💊Salicilatos
1 peça

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
20 min
Porções
3
allergens
🐟Peixes
🍷Histamina
🧅Alto FODMAP
💊Salicilatos
Preparo
1

Triture a couve-flor em um processador de alimentos até obter uma consistência de 'arroz'.

2

Cozinhe o arroz de couve-flor no vapor com um pouco de água e azeite. Experimente agora com a Kukta AI ou a Kis Kukta e descubra um mundo de sabores!

3

Tempere o filé de salmão com sal e pimenta e cozinhe-o no vapor ou frite em uma frigideira. Prepare esta receita deliciosa e saudável de forma rápida e fácil!

4

Ao servir, acrescenta as fatias frescas de abacate. Experimenta, vais adorar!

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias467
Gordura total31.8g
Gordura saturada6.3g
Gordura monoinsaturada13.8g
Gordura poli-insaturada7.4g
Colesterol82.5mg
Sódio89.7mg
Carboidratos totais12.2g
Fibra alimentar5.0g
Fibra solúvel1.4g
Fibra insolúvel3.6g
Açúcares totais4.3g
Carboidratos líquidos7.2g
Proteína34.7g
Vitaminas
Vitamina D16.5mcg
Vitamina E3.3mg
Vitamina B124.8mcg
Folato46.1mcg
Minerais
Cálcio19.0mg
Ferro0.7mg
Magnésio44.3mg
Fósforo367.1mg
Zinco0.7mg
Selênio36.1mcg
Iodo27.6mcg
Potássio608.6mg
Outros
Ômega-33.9g
Ômega-62.3g
Índice glicêmico34.6
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Calorias aleatórias
Calorias exatas pro seu metabolismo
Proteína estimada
Proteína otimizada pra sua massa muscular
Pode travar seu progresso
Resultados garantidos por nutricionista
Porções iguais pra todo mundo
Porções calculadas pros seus objetivos
Sem personalização de alérgenos
Adaptado às suas intolerâncias

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