Salmão Assado com Purê de Batata Doce e Brócolis Cozido no Vapor

🐟Peixes
🥛Leite
🍷Histamina
🥛Lactose
💊Salicilatos

Um almoço rico em ômega-3 que apoia a saúde do coração e do fígado. Prepare-se para brilhar com a "Kukta AI" e a "Kis Kukta"!

Criado por
NutristaNutrista AI
Salmão Assado com Purê de Batata Doce e Brócolis Cozido no Vapor
30 min
4 porção
Médio

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Ingredientes
Filé de salmão
Filé de salmão
🐟Peixes
🍷Histamina
800 g
batata doce
batata doce
800 g
brócolis
brócolis
600 g
Azeite de oliva
Azeite de oliva
4 colher de sopa
Iogurte grego
Iogurte grego
🥛Leite
🥛Lactose
100 g
limão
limão
💊Salicilatos
1 peça

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
30 min
Porções
4
allergens
🐟Peixes
🥛Leite
🍷Histamina
🥛Lactose
💊Salicilatos
Preparo
1

Tempere os filés de salmão, regue com limão e asse em 2 colheres de sopa de azeite. Saboreie cada garfada!

2

Cozinhe as batatas doces até ficarem macias e amasse-as com um pouco de iogurte grego. Uma explosão de sabor e saúde!

3

Cozinhe os brócolis no vapor até ficarem crocantes. Desfrute de uma refeição deliciosa e nutritiva!

4

Na hora de servir, regue o salmão com um pouco de azeite extra virgem. É um toque final que faz toda a diferença!

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias798
Gordura total43.5g
Gordura saturada9.2g
Gordura monoinsaturada18.7g
Gordura poli-insaturada9.7g
Colesterol114.3mg
Sódio287.0mg
Carboidratos totais52.3g
Fibra alimentar10.3g
Fibra solúvel3.7g
Fibra insolúvel6.6g
Açúcares totais12.3g
Carboidratos líquidos42.0g
Proteína50.8g
Vitaminas
Vitamina D22.0mcg
Vitamina E7.2mg
Vitamina B126.5mcg
Folato170.4mcg
Minerais
Cálcio179.4mg
Ferro3.0mg
Magnésio139.3mg
Fósforo717.5mg
Zinco2.1mg
Selênio53.5mcg
Iodo64.0mcg
Potássio1926.6mg
Outros
Ômega-35.2g
Ômega-63.0g
Índice glicêmico133.8
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Calorias aleatórias
Calorias exatas pro seu metabolismo
Proteína estimada
Proteína otimizada pra sua massa muscular
Pode travar seu progresso
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Porções iguais pra todo mundo
Porções calculadas pros seus objetivos
Sem personalização de alérgenos
Adaptado às suas intolerâncias

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