Salmão Assado com Espargos

🐟Peixes
🍷Histamina
🧅Alto FODMAP
🍎Frutose
+1

Um jantar elegante e incrivelmente saudável, repleto de ácidos graxos ômega-3.

Criado por
NutristaNutrista AI
Salmão Assado com Espargos
25 min
2 porção
Médio

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Ingredientes
Filé de Salmão
Filé de Salmão
🐟Peixes
🍷Histamina
300 g
Espargo verde
Espargo verde
🧅Alto FODMAP
🍎Frutose
1 maço
limão
limão
💊Salicilatos
1 peça
Azeite de oliva
Azeite de oliva
2 colher de sopa
pimenta do reino
pimenta do reino
1 pitada
Endro
Endro
1 colher de sopa

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
25 min
Porções
2
allergens
🐟Peixes
🍷Histamina
🧅Alto FODMAP
🍎Frutose
💊Salicilatos
Preparo
1

Pré-aqueça o forno a 200 graus.

2

Coloque os filés de salmão numa assadeira forrada com papel manteiga.

3

Lave os espargos e corte as extremidades lenhosas, depois coloque-os ao lado do salmão. Que tal usar o Kukta AI ou o Kis Kukta para te ajudar a preparar esta receita de forma ainda mais fácil e rápida?

4

Regue tudo com azeite, tempere com sal e pimenta, e coloque rodelas de limão sobre o peixe.

5

Asse no forno por 12 a 15 minutos, ou até que o salmão esteja macio e o aspargo crocante.

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias464
Gordura total34.5g
Gordura saturada6.8g
Gordura monoinsaturada16.6g
Gordura poli-insaturada7.5g
Colesterol82.5mg
Sódio94.8mg
Carboidratos totais4.9g
Fibra alimentar2.0g
Fibra solúvel0.7g
Fibra insolúvel1.2g
Açúcares totais1.6g
Carboidratos líquidos2.9g
Proteína31.6g
Vitaminas
Vitamina D16.4mcg
Vitamina E4.4mg
Vitamina B124.8mcg
Folato77.4mcg
Minerais
Cálcio48.3mg
Ferro2.3mg
Magnésio56.9mg
Fósforo335.2mg
Zinco1.3mg
Selênio55.3mcg
Iodo45.5mcg
Potássio737.0mg
Outros
Ômega-33.9g
Ômega-62.1g
Índice glicêmico13.6
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Calorias aleatórias
Calorias exatas pro seu metabolismo
Proteína estimada
Proteína otimizada pra sua massa muscular
Pode travar seu progresso
Resultados garantidos por nutricionista
Porções iguais pra todo mundo
Porções calculadas pros seus objetivos
Sem personalização de alérgenos
Adaptado às suas intolerâncias

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